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平常忙碌的上班日
有什麼就吃什麼很難注重健康啊體脂啊等等
最近只要有空就研究一些少醣減脂的料理
今天這道是在某天滑手機無意間看到的就把它做法截圖下來的一種湯
叫“長生味噌湯”
文章大概就是說味增湯是日本整腸效果好被健康專家推薦的傳統食物
然後有請一位日本女星做實驗每日喝這碗養生湯(其他食物跟平常一樣)
2周下來改善了疲勞問題,血管硬化、自律神經、腸內也好轉
體脂也明顯下降了3趴左右。
好拉開始介紹做法吧!也超簡單的~
材料:紅、白味增各30g/雞絞肉80g(我買的是雞胸絞肉更低脂)/蔥40g/薑1支(我沒有用完一支)/無糖豆漿100ml/胡椒適量/200ml水
(一碗份量,以此類推)
第一步:雞絞肉、薑、蔥段混合捏成雞肉丸子
第二步:丟入200ml水煮熟
(會有一些白白的漂浮物要把他撈掉喔~)
第三步:雞肉丸子煮熟後加入豆漿及胡椒粉調味就完成囉~
(胡椒也可不加)
我還有加一些海帶~~~~(海帶跟丸子可以一起煮熟)
其實在煮這個湯之前
一直猶豫到底要不要嘗試
看那些食材啊就覺得豆漿跟味增能喝嗎感覺很奇怪
結果煮完之後
ㄟˊ不奇怪欸反而多了一種豆香味
覺得更好喝了
文章是說要天天喝才能減脂
不過我們主要是為了健康所以有空才會煮來喝
所以沒有量脂肪量不能確定真的能減脂
但本來喝味增湯就是很健康的喔~~~
想為了平常大吃大喝還點債有空時可以喝一下而且煮法也很簡單
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