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酪梨是瘦身必備款
功效有很多~也很有飽足感
但每次也沒什麼吃法吃得很膩...
最後就想到可以把雞肉跟酪梨結合
結果超好吃~~~
準備食材: 約3片
醃肉料: 檸檬汁半顆、檸檬皮些許、蒜片兩片、黑胡椒些許、義式香料些許
半盒瘦絞肉 、 半顆酪梨 、 蛋半顆
第一步驟:絞肉與醃料拌勻冰入冰箱約醃製15-20分鐘
第二步驟:冷藏醃製過後的肉與酪梨 、 蛋均勻攪拌
第三步驟:捏成小肉團煎至微焦~就完成了!
我沒有加其他的調味料
煎的時候可以用一點大蒜 、 奶油會更香~~~
吃起來有肉的紮實也有酪梨的軟
剩下的酪梨也可拌一些胡蘿蔔 、 蝦 、 蛋加點美乃滋做成沙拉喔
完全不浪費酪梨!
小插曲從第一次買不會挑
還直接買到硬的酪梨整個超笨吃起來超苦的我都以為吃苦瓜了
第一次買的人要注意喔~
要等到捏起來軟軟的才能吃呦
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