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這道是近期覺得最好吃最方便的減醣料理
之前在網路上看到但一直沒有實際做來吃吃看
最近試著做了發現好好吃又好方便!
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準備食材:
一盒鯛魚片、蔬菜類(洋蔥、豆腐、高麗菜、菇類大約選個兩樣)、起司片(看個人)、蛋
醬料:米酒、奶油、少許胡椒
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第一步驟:準備蔬菜切料
第二步驟:準備好的蔬菜類放底層
因為蔬菜類會出水軟化所以放底層
第三步驟:擺上鯛魚片
第四步驟:準備調味料(大約一匙半米酒與些許胡椒粉)
然後淋上去,在直接把奶油放在魚上
不用在加水了因為蔬菜會出水~~~
第四步驟:開始蒸,外鍋放大約兩杯米的水量
第五步驟:等待電鍋跳起來之後,淋上蛋液和放上起司,外鍋在放大約半杯米的水蒸一下就好了
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非常簡單又好吃又方便又省時又健康
也不需要開火
只需要有一個電鍋就可以完成
製作時間也不長可以用這段時間做別的事
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