吃貨人參

在家宅的日子

當然要追劇啊～～～～

這幾週追了好幾部韓劇金秘書、愛的迫降、請吃飯的姊姊

反正就是看了韓劇突然好想吃韓式料理

但現在出去吃好麻煩

要找到一起出去吃的朋友更麻煩～～

所以就自己煮啦～～～

-

部隊鍋：（3人份）

食材主要：辛拉麵兩包、韓式辣醬兩匙

泡菜、起司片、德國香腸或是午餐肉、高麗菜、洋蔥、菇類（選自己喜歡）、豆腐、肉片

以上都隨意，也可以加自己想吃的～在家吃就輕鬆點囉

接下來～開始吧！！

先準備一個可以煮湯的鍋子

第一步驟：加一點香油或是普通的油把洋蔥炒香

香油比較香～

第二步驟：洋蔥炒香後加入高麗菜再加上大約800-1000cc的水

蓋上鍋蓋燉煮高麗菜約10-15分鐘（用蔬菜把湯底燉出蔬菜甜味，當作湯底）

第三步驟：燉好後加入辛拉麵泡麵的香料包！！

（懶人方法，因為一般在家裡真沒太多那些韓式醬料買了吃不完也是浪費食物）

第四步驟：拿另外一個鍋子擺上你的材料還有韓式辣醬

底層我放燉湯裡的高麗菜、洋蔥

第五步驟：加入燉好的湯

記得部隊鍋不是火鍋湯不要太多稍微淹到就可以了

菇類蔬菜煮了還會縮水

然後再把所有材料煮熟就可以囉～～

最後放上泡麵、起司就完成了

非常的簡單也超好吃！！！

-

生菜包五花肉

材料：五花肉、生菜、泡菜、韓式辣醬

幾乎都是重複的食材非常方便！

家裡人數不多買太多菜真的很浪費～～～

非常的簡單

就是五花肉煎熟煎到表皮焦香就可以了！

什麼也沒加就超香的

-

隔天生菜吃不完五花肉沒了

也可以包雞腿排、或是其他的肉類，還有昨天的香腸！！

一樣配泡菜跟韓式辣醬

多種吃法不用怕生菜泡菜辣醬！

連吃了重口味的泡菜也可以做清爽的簡單丼飯

米飯加點玉米罐頭扮一扮

放上一點海苔、煎個雞蛋、雞腿排、燙個蔬菜～～完成！

-

雞腿排做法也超簡單：

醃料我只使用了少許鹽巴、胡椒、還有一點義式香料！

醃大概一小時左右

然後直接煎！

不需要再加油，雞皮朝下煎雞皮會出油～

煎出來的油還可以煎一顆荷包蛋

這就是這個週末的菜單

材料很多都是重複而且簡單準備的！

韓式醬料上網很多賣家有賣也很方便

吃什麼PART.1>點我

如果喜歡文章，歡迎按讚、轉貼連結分享或留言給我

歡迎大家分享自己的經驗～