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食材:豆皮兩片、鮪魚、蛋沙拉(自製)、肉片(自製)、小黃瓜、起司
這些比較屬於碳水化合物少的食材
那我有蛋沙拉就沒有再用其他醬料了(醬料都超容易肥)
當然也可以準備你自己想吃的料
蛋沙拉(一顆蛋、一匙玉米、適量小黃瓜、適量美乃滋)
肉排(我用雞胸肉最少油脂的肉又高蛋白)
肉排第一步:把洋蔥炒香備用
第二步:準備300克肉加入炒香的洋蔥,兩大匙醬油、些許香油、3分之1匙太白粉、適量胡椒粉、一顆蛋黃(只要蛋黃喔)然後揉成肉團
(我屬於使用比較清淡,味道重一點可以多加一點醬油~自行調配)
開始煎豆皮
煎到上面有點微脆就可以囉~
組裝~~
起司可以放在豆皮上這樣比較好融化
融化更好吃~~
蓋上豆皮就完成拉
豆皮超酥脆超好吃
切開整個料都爆開好像放太多料了
吃一個就超有飽足感的
超推又超好吃
懶的煎豆皮的也可以丟到烤箱烤的
不過正確溫度我也不是很清楚
要注意不要烤焦囉~~
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